3ème édition de la soirée conviviale du HERON sous le signe du BIO-BON-LOCAL.
Ce repas gourmand est destiné à mettre en valeur les bons produits bio de nos petits producteurs d’Alsace Verte, pour inciter les entreprises de restauration et les habitants de notre région à s’y approvisionner.

Ouverture à 18h00 :

PETIT MARCHÉ sur le thème de la NATURE : nous y avons convié libraire, artisans et artistes locaux.
Une animation-dégustation autour des bières bio de la BRASSERIE LE SEMBLABLE de Mietesheim.

REPAS à 19h45

· COUSCOUS bœuf, poulet, merguez préparé par le traiteur Les Délices de Cricri
ou
COUSCOUS VÉGÉTARIEN avec galettes
(à réserver obligatoirement au moment de l’inscription)
· Fromages du Windstein, de la Bergerie du Faubourg de Niederbronn et de la ferme Suss de Mattstall
. Salade de fruits bio de saison de la ferme Burger avec cakes faits maison.
· Café (ou tisanes du lutin)

INTERMÈDES MUSICAUX :
Violon et nyckelharpa

BAL FOLK
avec Albane et Félix

PRIX DE LA SOIRÉE : 26€

Apéritif, boissons et vins bio en supplément.

RÉSERVATION OBLIGATOIRE par mail chez fuchs.evelyne@gmail.com avant le 25 août 2023, car les places sont limitées.

https://www.facebook.com/events/1014625616390951/