Quatre temps pour vivre l’opéra autour d’un dîner-concert inoubliable. Le chef Martial Roos jouera de ses casseroles en live, notre Maître sommelier William Steiner vous commentera des vins sans mesure.

La Mezzo-Soprano Anaïs Yvoz et la pianiste Judith Gauthier épiceront la soirée de leurs talents inédits au côté d’un Ténor talentueux.

👨‍🍳 LE MENU 🎶🍷

Pour vous accueillir : « Nuit d’ivresse et d’extase », Les Troyens, Berlioz

Œuf parfait – Vacqueyras 2021, Domaine de Chantegut – « Mon coeur s’ouvre à ta voix », Samson et Dalila, Saint-Saëns

Daurade au safran – Klevener de Heiligenstein Barrique 2021, Domaine Rosfelder – « Automne », op 18 n°3, Fauré

Veau et aubergines – Albea Comeluna 2021, Puglia, Italie – « Voce di Donna », La Gioconda, Poncchielli

Poire pochée – Côtes de Gascogne Gros Mensang 2021, Domaine de l’Herré – « Un aura amorosa », Don Giovanni, Mozart

Pour conclure : « Lippen Schweigen », La Veuve Joyeuse, Lehar

Hannong hôtel & wine bar
15 rue du 22 novembre
de 19h à 00h

Tarif : 65 € le dîner-concert en 4 étapes, vins compris

Pour réserver c’est par ici 👉 bit.ly/operafooding

https://www.facebook.com/events/270714302560477/