Fermentierra/
Rue du Village 15, 1424
🥬 5 ans de passion, d’audace, de transmission et de lien au sens.
✨ AU PROGRAMME :
✔️ Invité d’honneur :
Sandor Ellix Katz, figure mondiale de la fermentation artisanale
✔️ Conférences et ateliers vivants avec Olivier Bourquin (nutrition, vitalité) et d’autres intervenants passionnés
✔️ Dégustations inédites de ferments, boissons et créations artisanales
✔️ Rencontres, partages et découvertes autour d’une alimentation qui soigne et relie
✔️ Marché vivant : stands, producteurs, surprises
✔️2 Repas et concerts inclus dans la réservation
🌿 Ce festival, c’est aussi une célébration du vivant sous toutes ses formes : microbes, humains, cultures, idées, projets…
Un moment pour se reconnecter à la nature, au goût, et à une autre manière d’être au
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