🍜 FESTIVAL DE LA SOUPE 🍜 T’AS TA TASSE ?

Inspiré·es par le festival “Gens de la soupe” qui a lieu chaque année à Florac, l’Orée 85 se lance dans son premier festival de la soupe ! Comme si bien dit à Florac “la fête réchauffe le coeur, la soupe réchauffe le corps”. Lieu de fête et de cuisine, nous ne pouvions pas refuser la louche tendue !

Soupes froides, soupes chaudes, épaisses, claires, crémeuses, en purée, bouillons, potages, veloutés, chaudrées, ragoûts…
Miso, Borscht, Ribollita, Bouillabaisse, Gazpacho, Pho, Harira, Menudo, Lohikeitto…

Finalement, le monde n’est-il pas qu’un petit croûton dans un gigantesque chaudron de soupe ? Par là, nous voulons insister sur le caractère universel de la soupe. Changeant de formes, de goût, de texture et d’odeur, elle est partout.

Et c’est ce partout que nous aimerions retrouver le 27 septembre à l’occasion de notre première édition intitulée “T’as ta tasse?”

De la soupe pour seule pitance, vous pourrez déguster un peu de chacun.e de celles préparées par les 6 groupes de soupièr·es à l’appel. Sans compter une programmation musicale aux petits oignons qui camouflera vos petits bruits de bouches insupportables produits par votre hâte à tout goûter !
Il vous faudra choisir votre coup de cœur et nous l’annoncerons publiquement lors de la remise des prix (que nous gardons souprises), prévue à la louche vers 17h.

﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏

📖 PROGRAMME DE LA JOURNÉE

✨ 12:00 – OUVERTURE EXCEPTIONNELLE POUR LE DÉJEUNER ✨

🥣 C’est LE temps fort du festival !

L’Orée 85 ouvre exceptionnellement ses portes dès midi : viens partager un déjeuner convivial et goûter à nos soupes maison dans une ambiance chaleureuse et musicale.

🔸 16:00 – 21:00 – Concerts

🎶 16:30 – 18:00 – BRUMERA
D’une petite fenêtre ouverte sur le monde, Brumera chante seul sur la nature et son déchaî » target= »_blank » title= »re.
« >re.
Sa musique, entre folk, rock et pop, entre The Tallest Man On Earth et Jeff Buckley, incite à un voyage où chacun.e est  » target= »_blank » title= »vie.
« >vie.
Accompagné de deux guitares et d’une contrebasse, notre trio, composé de Michel Demas, Bernard Hertrich et Hélène Eschbach ou Jean-Luc Miotti, vous transporte dans l’univers intemporel de Georges ducotedechezgeorges.com

🔸 17:30 – Remise des prix pour la meilleure soupe

🏆 À l’issue du concours, les soupières•es gagnant•es remporteront une privatisation à l’Orée ainsi que des petits cadeaux souprises supplémentaires !

🎧 On prolonge la fête avec une playlist surprise maison pour clôturer la journée en https://www.billetweb.fr/festival-de-la-soupe-tas-ta-tasse

🔸 Plein tarif (avec éco-cup) : 7€
🔸 Tarif solidaire (avec éco-cup) : 5€
🔸 Prix libre : accès uniquement à la programmation mais pas aux stands de noe.oree85@gmail.com

🔸 Ce que tu dois prévoir :

▪️ Chaque équipe, constituée de trois personnes maximum, devra préparer au minimum 10 litres de soupe,
▪️ Prévoir un réchaud et/ou un moyen de maintenir la soupe chaude. Si vous n’en avez pas, signalez nous le et nous pourrons éventuellement vous prêter l’un des nôtre dans la limite du stock disponible,
▪️ Prévoir un petit écriteau présentant ta soupe (support libre),
▪️ Les soupes devront être réalisées en dehors de l’Orée. Notre équipe réalise aussi une soupe. Nous ne pourrons donc pas mettre notre cuisine à