Gin Lovers Edition #4 – Heimat Gin

Quand :
19 janvier 2019 @ 20 h 00 min – 20 janvier 2019 @ 2 h 30 min
2019-01-19T20:00:00+00:00
2019-01-20T02:30:00+00:00
Où :
Bernstein Baden Baden
Contact :
MAILTO:noreply@facebookmail.com

Zuhause in Karlsruhe und zu Gast in Baden-Baden!
Sowohl regional als auch exklusiv präsentiert sich der
HEIMAT Gin in unserer ersten Ausgabe #GINLOVERS 2019.

19 | 01 | 18
21 Uhr
Vibes by DJ Manolo Sanchez

HEIMAT Gin ist ein Dry Gin, der in liebevoller Handarbeit hergestellt und destilliert wird. Hierbei setzen wir unseren Fokus auf heimische Kräuter von den eigenen Streuobstwiesen.
Wir, Marcel, Rouven und Raphael sind drei Jungs, welche seit ihrer Kindheit beste Freunde sind. Aufgewachsen in einer ländlichen Gegend geprägt durch Streuobstwiesen und Weinberge. Der Vater von Rouven und Schwiegervater von Raphael betreibt die familieneigene Brennerei in der fünften Generation. Obst- und Edelbrände von heimischen Streuobstwiesen sind sein Metier. Hierdurch setzten wir uns schon früh mit dem Thema der Destillation und der Herstellung von Bränden auseinander.
Seit vielen Jahren gehört der Gin zu unseren gemeinsamen Abenden als treuer Begleiter dazu. Folglich kam das eine zum anderen. Wir arbeiteten an einer Rezeptur für einen eigenen Gin. Ziel war es, einen ehrlichen Geschmack aus der HEIMAT in die Flasche zu bekommen. Bei der Verarbeitung setzen wir auf handverlesene Botanicals wie beispielsweise Wiesensalbei, Thymian und Spitzwegerich sowie Äpfel und Birnen, welche alle auf den eigenen Wiesen in der HEIMAT geerntet werden. Insgesamt finden 18 verschiedene Botanicals den Weg in die schwarze Steingutflasche. Jede dieser, trägt zu dem einzigartigen Geschmack unseres Dry Gins bei.

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Alle Infos zu Öffnungszeiten und Einlassbestimmungen findet Ihr wie immer hier: www.bernstein-club.com

Tischreservierungen nehmen wir gerne unter info@bernstein-club.com entgegen.

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